科学就医我行动夏至未至,你的胃肠道准

随着夏季的到来,小龙虾、烧烤、啤酒、冷饮等美食也纷至沓来,当我们沉浸在美食带给我们的愉悦中时,却往往忽略了我们胃肠道的承受能力。夏秋季是腹泻的高发期,自4月1日我院肠道门诊开诊以来,每天都接诊10余例因饮食不当而引发的腹泻患者。

一、那么什么是腹泻呢?

它是指排便次数增多,超过平日习惯的频率,一般24小时至少排便3次,粪质稀薄、水分增加,呈稀便、水样便、黏液便甚至可有脓血便或血样便等,有些患者伴有发热、肠绞痛、肠鸣音亢进、恶心、呕吐等症状。

二、为什么腹泻夏季高发呢?

腹泻分为感染性和非感染性腹泻。感染性腹泻是由于各种细菌、病毒、真菌、寄生虫等引起,常见途径是食用了病原体污染的食物或餐具等;非感染腹泻是由于进食冷饮、冰镇水果、烧烤、啤酒、油腻或辛辣的食物引起的消化不良或者胃肠功能紊乱。

三、夏季更易发生腹泻原因有哪些呢?

1.天气原因:夏季天气炎热多雨,为肠道致病菌提供了非常适宜繁殖的环境。

2.出汗较多:炎热的天气使人们出汗增多,从而饮用大量水,稀释了胃液浓度,降低了胃的抵抗力,为肠道致病菌的侵入创造了条件。

3.饮食因素:夏季,人们开始“贪凉”,比如食用冰镇水果、冷饮、凉拌菜等,过凉加重了胃肠道的负担,并且凉菜没有经过加热,更有利于细菌、病毒的繁殖,十分容易导致腹泻。此外,进入夏季,烧烤、大排档聚餐也是非常受欢迎的休闲活动,炎热的天气使肉类和海鲜非常容易变质,人们进食后也会引起腹泻。

4.个体差异:经常有患者对我说“大夫,我和我家人吃的都是一样的东西,他们都没事,就我拉肚子”。每个人的肠道菌群、免疫状态是不一样的,所以清除致病菌的能力也是不同的,导致进食同样的食物出现不同的结果。

四、那么如何预防呢?

1.注意饮水卫生,不饮生水。

2.注意食物卫生。生熟分开,避免交叉感染;剩余食物应及时放入冰箱保存,避免食用留存时间较长食物,再次食用前应高温加热。凉拌菜可以加点醋或蒜。

3.注意手卫生。保持手卫生是有效预防控制病原体传播最简单且行之有效的手段。

4.保持环境干净整洁,及时灭蝇、灭蟑,避免污染食物。

5.注意休息,避免劳累、受凉,平衡膳食,增强自身免疫力。

五、腹泻发生后,医院就诊呢?

1.轻度腹泻,不伴有发热、尿少、心慌等,可自行服用益生菌,慎用止泻药和抗生素。若感觉到轻度口渴、尿量稍少等轻度脱水的症状,可在温开水中加入少量盐及糖,补充钠离子及糖分;也可进食少量鲜榨果汁,补充钾离子。

饮食调理应以清淡为主,可食用粥、面条、馒头等易消化的食物。禁食肉、蛋、奶、豆类等产气较多的食物,防止发生肠胀气。

2.腹泻最主要的危害就是引起脱水、电解质紊乱、肾功能不全、休克等,严重者可导致死亡。当你感觉明显口渴、尿量较平时减少、头晕、心慌等,需要及时就诊,给予口服补液盐,甚至输液、补充电解质等治疗。此外,医生还会根据便常规、血常规检查明确病因,给予相应的治疗。当然,若患者年龄较大,或合并冠心病等,建议及时就医,以免诱发心脏不良事件的发生。

注:图片源于网络

来源:医院

本文来源:光明网




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